| Mineralstoffe im Überblick | ||
| Stoff | Tagesbedarf | Funktion |
| Calcium | Kinde: 1200 mg Erwachsene: 1000 mg | Aufbau von Knochen und Zähnen, Blutgerinnung, Regulierung der Herzaktivität |
| Chlorid | 830 mg | reguliert den Wasserhaushalt und die Verdauung, Aufbau der Magenäure |
| Hydrogencarbonbat | wird i.d.R. vom Körper ausreichend hergstellt | reguliert das Säure-Basen-Gleichgewicht, wirkt Säure-neutralisierend |
| Kalium | Säuglinge: 400-650 mg Kinder: 1000 mg Erwachsene: 2000-3000 mg | reguliert Flüssigkeitshaushalt und Muskelfunktion, unterstützt Säure-Basen-Gleichgewicht, aktiviert wichtige Enzyme |
| Magnesium | Kinder: 80-130 mg Jugendliche: 400 mg Erwachsene: 350 mg | Erregung der Muskel- und Nervenfasern, Aufbau von Enzymen zur Energiegewinnung |
| Natrium | 550 mg ist mit 6 g Kochsalz abgedeckt - und in moderner Ernährung überreichlich enthalten. Zuviel Natrium ist schädlich. | reguliert den Wasserhaushalt, gewährleistet Muskelreizung und -kontraktion, erhält die Gewebespannung |
| Phosphor | i.d.R. mit der Nahrung ausreichend abgedeckt. Bei erhöhtem Bedarf kann der Körper Phosphor aus den Knochen freisetzen | wichtiger Bestandteil von Knochen und Zähnen und ein Baustein der Erbsubstanz, Aufbau von Enzymen, Energiegewinnung |
| Sulfat | bei ausreichender Eiweißzufuhr entsteht kein Mangel | regt die Verdauung an, erleichtert Ausscheidung von Schadstoffen über die Nieren, festigt Haut und Haare |
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| Spurenelemente im Überblick | ||
| Stoff | Tagesbedarf | Funktion für den Menschen |
| Eisen | Männer: 12 mg Frauen: 18 mg | Bildung der roten Blutkörperchen, Austausch von Sauerstoff im Blut |
| Fluorid | Kinder: 0,25 - 2 mg Jugendlichen: 3,2 mg Erwachsene: 3,8 mg | Aufbau und Härtung von Knochen und Zähnen |
| Jod | Kinder: 180 µg Jugendliche: 200µg Erwachsene: 200 µg Schwanger: 230 µg stillende Mütter: 260 µg | Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone, Wachstum und Grundumsatz |
| Lithium | bis zu 3 mg (geschätzt) | positiver Einfluß auf die Stimmungslage |
| Mangan | 2 - 5 mg | Aufbau von Bindegewebe, Knorpel und Knochen, Steuerung des Eiweiß-, Fett- und Kohlenhydrathaushalts |
| Zink | Männer ab 15 Jahre: 10 mg Frauen ab 10 Jahre: 7 mg stillende Mütter: 11 mg | Zellteilung, Wundheilung, Wachstum |
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LEBENSWICHTIG: MINERALSTOFFE UND SPURENELEMENTE
Natürliches Mineralwasser versorgt uns über den Flüssigkeitsausgleich hinaus mit lebenswichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen.
Diese Stoffe müssen daher in ausreichender Menge mit der täglichen Nahrung zugeführt werden. Mineralwasser liefert sie mit der besten "Bioverfügbarkeit": in gelöster, ionisierter Form, so dass sie schnell in die Blutbahn übergehen können.
Mineralstoffe sind anorganische Substanzen, die unser Körper für alle Organfunktionen täglich braucht, aber nicht selbst herstellen kann. Sie müssen mit der Nahrung und den Getränken aufgenommen werden. Dabei unterscheidet man Mengen- und Spurenelemente.
Mengenelemente summieren sich im Körper tatsächlich in beträchtlicher Menge. Von jedem Kilogramm Körpergewicht entfallen mehr als 50 mg auf Mineralstoffe. Insgesamt trägt ein erwachsener Mensch etwa 4 kg Mineralien mit sich herum, die ihn freilich nicht beschweren. Spurenelemente sind im Gewebe in einem Anteil von weniger als 50 mg je Kilogramm enthalten.
Diese Stoffe müssen daher in ausreichender Menge mit der täglichen Nahrung zugeführt werden. Mineralwasser liefert sie mit der besten "Bioverfügbarkeit": in gelöster, ionisierter Form, so dass sie schnell in die Blutbahn übergehen können.
| Klicken & Wissen |
 Mineralstoffe |
| Spurenelemente |
Mengenelemente summieren sich im Körper tatsächlich in beträchtlicher Menge. Von jedem Kilogramm Körpergewicht entfallen mehr als 50 mg auf Mineralstoffe. Insgesamt trägt ein erwachsener Mensch etwa 4 kg Mineralien mit sich herum, die ihn freilich nicht beschweren. Spurenelemente sind im Gewebe in einem Anteil von weniger als 50 mg je Kilogramm enthalten.
